ЯРІ ХРЕСТОЦВІТІ КУЛЬТУРИ

 

Ярі хрестоцвіті капустяні олійні культури - ріпак ярий, гірчиця сиза (сарептська), гірчиця біла, гірчиця чорна, редька олійна, рижій і інші мають важливе народногосподарське значення. При вирощуванні на насіння з нього отримують олію та шрот чи макуху, при вирощуванні на зелену масу - отримують зелений корм або силосують, а також використовують як зелене добриво при вирощуванні на сидерати.